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茶的工艺
条形绿茶的加工技术
- 条形绿茶大多是烘青,约有一半是作为素坯窨制茶。采摘较细嫩的原料制作并直销市场的烘青茶俗称毛峰茶。烘青茶的加工工艺较...
2024年10月21日
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茶的工艺
有机茶生产技术(3)
- 4.病虫害防治 ①新建茶园应做好苗木检疫工作,防止传播病虫害。 ②及时采摘和修剪茶树并将带病虫的枝条剪下烧掉。 ③...
2024年10月21日
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茶的工艺
有机茶生产技术(1)
- 有机茶是在没有任何污染的土地上,按照有机农业生产体系与方法生产出的,在加工、包装、储运、销售过程中未受化学品污染,...
2024年10月21日
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茶的工艺
普陀佛茶的采制技术
- 茶叶生产分春茶、夏茶、秋茶三季,春茶是全年茶叶生产的黄金季节,以我们舟山市为例,春茶产值占全年产值的80%以上,抓...
2024年10月21日
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茶的工艺
普洱茶工艺(普...
- 普洱茶工艺是中国传统的茶叶加工方式之一,有着悠久的历史和丰富的文化内涵。普洱茶被誉为中国茶叶中的“皇者”,被世人称...
2024年10月21日
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茶的工艺
普洱生茶工艺(...
- 普洱茶是中国一种特有的茶类,以云南省境内的普洱市出产的罐装茶为代表,因色泽深沉、醇厚浓郁、浓香回甘、品质稳定而享有...
2024年10月21日
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茶的工艺
普洱生茶与绿茶...
- 不属于,2113生茶是新鲜的茶叶采5261摘后摊晾自然蒸发,经杀青、揉捻、4102毛茶干燥后以自然的方式陈放,未1...
2024年10月21日
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茶的工艺
日本开发茶叶加...
- 日本茶叶产地静冈县的一家企业最近向市场推出一种茶叶新品--“热风褐变茶”,受到消费者的注目。 据生产商原町造纸公司...
2024年10月21日
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茶的工艺
无公害防治茶叶...
- 一、以种防虫。即采用适当的种植方式减少病虫发生。如开辟新园时用无病虫的苗木,尽量采取丛栽或条栽的方式,避免过度密植...
2024年10月21日
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茶的工艺
无公害茶叶种植...
- 自古我国人民就有饮茶的习惯。茶叶清香怡人、消渴解暑,深受人们的青睐,但是随着生活水平的提高,人们不仅要求能喝到茶,...
2024年10月21日
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茶的工艺
无公害实用生产技术
- 一、园地选择 无公害和有机一样都是在没有污染的地方生产出来的,尽管没有有机要求那么高,但其生产环境对土壤、水源、大...
2024年10月21日
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茶的工艺
掌握的习性
- 是一种用途广泛而倍受人喜爱的花卉,花香浓郁,花期长达6个月,一般居民喜做盆景栽种。其花还可提取香精,制作香茶。现将...
2024年10月21日
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茶的工艺
扁形名优茶手工...
- 以龙井茶为例,介绍扁形名优茶的传统手炒工艺技术。手工炒制龙井茶(中、高级)一般分青锅和煇锅两个步骤,由抖、搭、捺、...
2024年10月21日
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茶的工艺
庐山云雾的制作工艺
- 庐山云雾茶,古称“闻林茶”,从明代起始称“庐山云雾”。此茶产于江西庐山,是绿茶类名茶。 庐山云雾茶的工艺特点: 由...
2024年10月21日
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茶的工艺
巧制金银花茶
- 金银花茶是一种新兴保健茶,茶汤芳香、甘凉可口,畅销国内外市场。常饮此茶,有清热解毒、通经活络,护肤美容之功效。现将...
2024年10月21日
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茶的工艺
论品茶与喝茶区别
- 中国是茶的故乡,中国自古就有饮茶的习惯,而形成的茶文化是中华五千年历史的瑰宝,如今茶文化更是风靡全世界;茶,可谓人人会喝,如果是说品茶,可不是人人会品的。...
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茶的工艺
觉农舜毫的栽培技术
- 建园要求 立地条件 土壤呈酸性,pH值4.5~6.5之间,土层深厚、 土壤肥沃。 山坡地或丘陵地,坡度要求在25°以下。 远离生活区和工业区, 与常规农业...
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茶的工艺
西湖龙井茶工艺...
- 西湖龙井茶的工艺主要依靠的是手工炒制,其关键是手工炒制过程中的不同火候锅温,手工炒制的基本动作、手法和手势,并灵活运用,巧手功夫,其制作工艺主要为鲜叶摊放...
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茶的工艺
西湖龙井茶园的...
- 1、选用适制龙井茶的茶树品种 良种龙井种茶原产于龙井茶区,最适宜于炒制龙井茶;“龙井长叶、龙井43”系是从龙井茶群体中单株选育而成的,属次特早生和早生,育...