用色素葡萄糖加工苦丁茶
用色素葡萄糖加工苦丁茶 离开筠连县县城的这家茶叶加工户，《生活》记者又来到了筠连县的苦丁茶生产基地双腾镇，我们看到，一些加工茶叶的农户，手都被色素染成了绿色。这里的农户指着正在加工的苦丁茶告诉我们，这些是一半糖一半茶。 在筠连县双腾镇，我们又见到了往茶叶里面添加色素的不同方法——放在水里面喷。加工户告诉我们，他们也是用两种方法给茶上色，一是把色素放在糖里，再一个是用加了色素的喷壶喷茶叶，至于喷多少也没有什么标准，只要喷到带绿色就可以拿到市场上去卖了。当然，他们自己也只是喝不加色素不加糖的茶，这样的茶才叫标准，而这样的茶要用四斤鲜茶叶才能做出一斤来。 在这个农户家里我们还了解到他们的一个秘密：加工苦丁茶不仅可以加糖加色素还可以加些油。要是把食用调和油加到茶叶里，可以让茶叶看起来颜色更好看，光泽度更好。而一般的加工户都会这么干。不过，农户说，他们之所以又加色素又加油，也是因为市场上不认正宗货，大家倒是都认假货，以至于在市场上都买不到真货了。
